海参，神奇的海参，2013年“蛟龙号”载人潜水器深潜到水下4994米发现了海参的身影，打捞上来的长尾海参，现存放在好当家海参博物馆，2020年“奋斗者号”载人潜水器在马里亚纳海沟成功坐底，万米深海潜航员观察到了很多不明的体积较小的海参。作为中国地理标志品牌“威海刺参”品质好得却面临着困境。, g! }3 g5 l: c" ]
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威海海参产业协会 秘书长 威海金鹏水产有限公司 刘尊鹏：“福建来收拾海参，问我们大体什么的价格，反正这个价格说的我都懵懵的。”" n& @$ X: u6 f- [; p
山东吕福记海参股份有限公司 吕林：“今年行情不乐观，包括昨天也有几个烟台的一些做加工大户。”
! O! d8 I" t! h威海海参产业协会 理事长 山东好当家海洋发展股份有限公司 李俊峰：“担心到时候跟像去年天气变化就很反常，忽冷忽热，导致很多的生产日期都不足。”) ^8 {! i5 w2 z9 k) c
又到了海参捕捞季，全国各地的海参经营者们都又到威海来抢购海参了。面对海参市场乱象，“威海刺参”品牌如何坚守品质？4月9日，威海市海参产业协会第五届一次理事会，面对目前海参行业遇到的困境和疑虑，守护好“威海刺参”品牌已成当务之急。
2 \) @5 w1 j; `# n ]威海海参产业协会 秘书长 威海金鹏水产有限公司 刘尊鹏：“我们召集在一起研究一下当前的海参应该怎么卖怎么捕，怎么开拓市场”。( U3 ]5 i1 T- u/ P1 d' ]
1 l$ R5 \( ]) J$ n好人好海好海参，威海海参产区位于北纬37°黄金水域，山东半岛最东端，拥有近千公里海岸线，水质优良率占比100%，因潮流畅通、盐度稳定、温度适宜等特点，是发展海参增养殖环境质量最好的地区。威海市是中国水产流通与加工协会授予的“中国海参交易中心”“中国海参之都”可是威海海参几又成为了他人的嫁衣。) {5 |, r% j0 z* {6 W/ F% ?* `
威海海参产业协会 理事长 山东好当家海洋发展股份有限公司 李俊峰：“在品牌的宣传上，我们也希望争取政府的一些扶持。在产品的技术的研发上，我们也争取一些科研院校的支持，共享这些资源，为会员企业更上一层楼打下坚实的基础。”
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2 o) g; h% n b- I+ q+ _威海海参产业协会成立于2005年，是由从事威海原产地海参育苗、养殖生产、加工、流通和销售的企业、事业单位自愿结成的行业性、非营利性社会组织，目前拥有会员单位54家。; @# m3 G" e. y
威海市宇王集团海洋生物工程有限公司 总经理 白义化：“我们企业算是个海参产业协会里面的一个下游企业，企业专门是做的是精深加工的，做营养保健品的。要做好的营养品，要有好的原料。”
0 Z; c) A, B0 S/ Q威海三个桩海产品有限公司 李本勇：“我想我在这一块多去尝试把我们威海刺参金字品牌给他打出去”。1 ?, ?. S5 i* q) A' l% ]2 Y6 o
$ D0 }# |2 z6 |2 ?8 I) e; B7 V威海海参产业协会 秘书长 威海金鹏水产有限公司 刘尊鹏：“作为威海刺参我们这个品牌，我们要集体来打造，真正的发挥它品牌价值。”
9 L/ M( o: l& r2009年“威海刺参”注册为“中国地理标志商标”。2012年“威海刺参”认定为“山东省著名商标”。2023年9月由威海市政府、京东集团主办的2023京东农特产购物节威海专场正式启动，威海海参产业协会联合京东集团现场发布《京东好海参 威海刺参电商标准》，对网上销售的威海刺参提出了更加全面的质标要求。2023年12月“威海刺参”被列入2023年全国“土特产”推介名单。2024年2月份“威海刺参”参与了山东省农业农村厅2024年度第一批农耕农产品记忆索引名录的征集。
, ?5 W) ~5 K3 ^) @. k面对威海海参产业生态物联化、智能化、互联化，海参产业如何实现生态经济？威海市海洋发展局副局长张建华表示，与科研院所如何实现对接，地方政策如何扶持，市场信息如何交互，行业之间如何相得益彰，媒体宣传如何推介，只有多方合力、产业联盟才能推动“威海刺参”品牌更上层楼。7 M+ Q/ {5 E/ N. O- y7 \9 O7 P3 o
威海市海洋发展局 副局长 张建华：“科技赋能就是强起来，真正的强起来，品牌推介就是让它红起来，南北合作让我们连起来，咱们可以往南方，可以往西，可以往北方，可以一系列跨界的合作，联合互动、合作共赢。”4 r( ^8 m, R8 } G* l: i, _
威海海参产业协会 秘书长 威海金鹏水产有限公司 刘尊鹏：“坚定了我们的信念，走品牌化路线，真正把我们的质量把控好，政府可以组建一些平台联盟平台，这样或者是综合性的带领我们这种企业出去，这样使我们的刺参真正的立足于全国的这种竞争浪潮当中。”/ j) Z0 H# X; [9 @
6 g4 ^" ?" h9 C5 d5 a* E, D60亿品牌价值、中国地理标志产品、山东省著名商标，这些都是“威海刺参”的闪亮名词。在这一个个符号的背后，是威海政府、海参企业的不懈努力，只有凝聚好威海刺参品牌的力量，威海刺参才能植根消费者心中行稳致远。- r! M! ?, R) R, r* L4 S
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