|
+ E& D0 g7 Q5 _ V- T1 X 就在上周,美国《时代》周刊公布了2017年25个最佳发明,在一系列诸如无人机、VR眼镜、电动汽车等高科技产品中,由几个球、几条粗绳子、几个大笼子组成的3D海洋农场成功的引起了小编的注意! - P- ?8 h) f/ m( ^6 P9 U5 v' _7 p
先来看看3D海洋农场到底长什么样? % ?$ H; Z. W, w/ E0 T
▽
5 n( Q6 H0 }2 @7 D7 D5 Z! B- ` 3D海洋农场位于海平面以下
$ f: ?% V8 h; \5 r. i( t* w' c 且充分利用整个竖向的海水空间  % n, ^( i) u- `" k
养殖具有修复性的
9 }: D b: X/ f1 _% X 海藻和扇贝、贻贝、牡蛎等贝类产品 , I+ [# y* ~$ |7 D' Q
据介绍,农场通过搭建海藻+贝类共同养殖的模型,实现0投入高产出、修复生态系统、甚至改善气候变暖等多重生态效益。
$ j k$ f; M- v 为何要在海底建农场?它真的能实现那么多生态效益? C0 S, F) `% u% \" |
带着一连串疑问,小编从开发者Bren Smith的成长经历入手,寻找蛛丝马迹——
3 [( ^9 m* |& L( o7 b" }3 c& u 被气候变化和生态破坏虐到的Bren Smith
% m# }) J0 {) I6 \8 Q) p 3D海洋农场、GreenWave创始人Bren Smith : v! A+ |7 q9 P6 n" t$ K
© GreenWave 0 s: W( ^$ c& O) l4 t7 N% ?5 C
Bren Smith出生在加拿大的一个渔场社区,极其向往广阔的海洋。他的第一份工作是在甲板上射击被诱饵吸引来的飞鸟;他工作30小时,用耙子搜刮海底;他非法捕鱼,为金拱门提供食材,并将成千上万捕捞时死去的鱼扔回大海…… 0 S! {* M( m3 v0 C5 `) c
直到1994年,Bren Smith受到鳕鱼股票暴跌冲击,加之无法容忍这种高强度工业化捕捞对海洋生物和海水的恶劣影响,他选择离开渔场。“我们这一代人不得不重新定义和海洋的关系,如果我想一生都与大海相依为命,就必须做点不一样的事情。” 7 S# `) Y/ Y' Y& K2 f# }
 fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E) . ?* x9 {- z$ [; E4 d
捕鱼 : b I4 x @1 c' b- j- c
截自GREENWAVE - 2017 WORK WINNER 5 T4 k: E" @1 n* {
在接下来的20年里,Smith一直进行着有关可持续的研究,并寻找与改善脆弱海洋系统相关的工作。 5 ^2 a/ j0 ]! o H( b
他先进入了水产养殖行业,但2011~2012年接连发生的飓风,让Smith切身体会到气候变化对传统水产养殖的影响——每次飓风都让他的养殖产量锐减90%;此外,水产养殖用到的化学物质也对海洋环境造成了严重的污染。 7 j; p+ G" [! b6 F& j8 K$ |) \# g
Bren Smith , y& n" `7 g) `' H0 J
截自视频:GREENWAVE - 2017 WORK WINNER
& E$ V, Z2 g7 Z4 b 离开鲑鱼养殖场,Smith来到了美国长岛海峡。他租下了20英亩海域,从养殖牡蛎起步。经历了无数次试验和失败后,他开发出美国第一个3D海洋农场!
4 t% i% \5 O; Q( j6 ~- N' G2 Z 如何实现生态效益? 5 v6 {/ n! m2 G: {) P
海藻+贝类的组合不容小觑
' W* c, {% p. E" r 3D海洋农场养殖的海藻
/ J5 O' i7 R& ?0 u" b- R © 截自视频:Bren Smith Vertical ocean farming * m" s* I) M; b
打捞海藻
9 V/ f- Q; ?' N# q; J 截自视频:Bren Smith Vertical ocean farming # {3 O$ K4 ^9 u8 N9 i* X; ]
海藻 ! a# ?, a: M/ a3 I! g
截自视频:eTown Interview Guest - Bren Smith 4 T5 Y v# X5 P/ ^: e, W" u; l
在Bren Smith的3D养殖场中,海藻是绝对不可缺少的生物。 + j U2 q$ O3 [9 ], b% L7 _9 [; z7 U* b
海藻被称为“水下的热带雨林”,它吸收CO2的能力是陆地植物的5倍。通过光合作用消耗CO2,海藻有效的降低了海水酸性,为贝类生物创造了理想的生长环境。为了平衡海藻消耗的CO2,海洋会从大气中吸收CO2,从而减少大气中温室气体含量。
* z7 o7 {& D3 I. _& t; v 海藻和牡蛎的生长需要大量氮元素。据统计,3D海洋农场每年可消耗164kg氮,有效防止海水富营养化。海藻还可制成液态的肥料,提供给耶鲁大学可持续食品项目,减弱普通肥料造成的氮流失现象。此外,南太平洋大学Antoine De Ramon N’Yeurt教授和他的团队在2012年指出,如果9%的海洋被农场覆盖,海藻将每年将生产12亿吨生物甲烷,成为取代天然气的新燃料。
0 m- G% c" U3 W6 c1 ^9 E 海藻做肥料
( |: }( y: c& I2 ~& \6 ? 截自视频:TED × Bren Smith
6 q# D7 ?) |' u# }4 `# t  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)
: N I) p4 e; n, D# p/ p! h9 a 3D海洋农场生长的贝类
+ U9 m+ ?# H* g# y © 截自视频:Bren Smith Vertical ocean farming
6 D- ]: L+ r$ [8 ] 清洗打捞上来的贝类 1 R3 [$ K l% O9 u! a5 k
截自视频:eTown Interview Guest - Bren Smith
F$ c \4 X: D* Y0 y! T 贝类生物具有丰富的营养价值,其中牡蛎可谓是海洋中不可或缺的宝物。它可以从一端吸入藻类腐屑,经过神奇的消化器官,从另一端排出干净的海水。一只牡蛎一天能过滤189升水,相当于10桶饮水机桶装水!它还可以将身体变得稀薄,互相粘合,形成巨大的牢固的礁状结构,缓冲海浪的侵袭,景观设计师曾将牡蛎完美融入方案设计。(戳这里,了解一下) * S6 r! J0 M/ R
! f3 E% a* S5 t& a3 P 据Bren Smith所说,3D海洋农场最后变成了一个类似人工礁石的存在,吸引了150种物种来这里进食、躲藏和繁殖。
$ Q7 `2 s$ b- S- M8 d- w 打捞上来的箱子上,附着了海星等生物 ! O2 c! ~1 L6 Y; A) \& }7 K! @
截自视频:TED × Bren Smith " A0 |% W$ Q. |' z/ b
小渔夫有大梦想
% K+ H( {' x* l0 v& g) w7 K& B 2013年,Bren Smith创立了NGO组织——Green Wave,旨在将这种环境友好型的3D海洋农场向世界推广,比如号召城市里的人体验3D海洋农场;他希望可以重新定义渔夫的身份——从单纯的捕猎者变成海洋企业家,探索可以应对不断增长的可持续海产品需求、恢复栖息地、缓解气候变化等新的海洋经济形式。 0 D" | ?1 x. E e$ r# c
GreenWave团队成员
/ R: x2 a+ T8 p6 u! t6 m © GreenWave 5 [# Y( a9 d$ I$ C* B
农场体验 " o( u* E1 u {$ F7 E9 E
截止视频:TED × Bren Smith
4 v9 h) J5 E; Z# U" A: `: |6 ] 但是!他还有更大的“野心”,他希望能改变城市人的饮食习惯,增加人们对海产品的消费。“鱼并不生产omega-3’s(一个对人体有益的东西),而是通过吃藻类植物获取到的,所以如果和像鱼一样进食,我们会获得相同的益处。”Bren Smith如是说。 " ?) S4 r1 @% J2 `3 k
当然,不只是说说而已,他们还真的开发出了一系列菜品……
( C# N& N4 u& t1 X: L7 F 
 fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)
( n: u1 ?) }- \% M  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E) : s$ C# y# w/ @9 I, f. a; c
 fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E) 3 a# c. B0 o: x- P" D
 fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E) ; g1 g% F3 f8 o% F
海藻面条,海藻冰淇淋,甚至是海藻鸡尾酒
' k. l( K: L8 t9 d$ ^ 截自视频:
/ A; a T" G8 q) ~9 [ eTown Interview Guest - Bren Smith % ~; ] Z' t' I4 n0 C6 [
TED × Bren Smith
& v5 B5 K* n5 h9 J4 K4 x- M7 m6 n 在很多国家出现的藻贝养殖模式,
' P0 v' C+ A n7 ^ 会成为未来农业新趋势吗?
' o3 v+ i) ~5 |+ y5 G1 Q* t' Q 3D海洋农场所体现的概念其实已在中国实践很长时间。在我国的黄海附近,就曾有超过500平方千米的大规模海藻养殖地。 2 O7 v/ \% D! l! k0 j! O1 \# `
 fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)
5 A) i6 e4 u9 H9 d- j$ } 威海地区是中国重要的海藻类产品养殖和加工生产基地。
& O5 x' B5 d1 j7 y3 `0 q$ Y+ C © 山东商报 + K9 g* ~2 t% Y$ j2 C1 [* E8 P, K# H
福建一处海藻养殖基地 & y: ~9 m& ^0 q
© www.haiwainet.cn
$ B. I) c9 J S$ R 菲律宾的一处海藻养殖场 9 ~4 j m) X) z1 V& Q/ M
© www.haiwainet.cn
, v6 l8 ~5 I+ l0 Y: x3 e 坦桑尼亚桑给巴尔岛(Zanzibar)的一处海带养殖场。 % r4 N! R$ R, J9 U7 ] G, P* @
© www.haiwainet.cn 9 W: k$ \+ f2 s; j q4 [
法国诺曼底的一处牡蛎养殖地 8 s6 k; x; V4 `
© www.haiwainet.cn 9 E7 @3 J9 }; ^
法国西南部的一处牡蛎湿地
; v# s* b0 O& m1 } © www.haiwainet.cn
2 K0 R9 B! L1 g! p% \0 {) m 2013年以来,GreenWave已帮助英格兰的渔民在当地海岸线上建立了14个3D海洋农场,并计划将这一模式复制到加州、太平洋西北沿岸等地方。
( ?5 y& z! G6 T& F6 A 3D海洋农场的建设成本很低,且位于近海岸带的浅海区。只需20英亩海域(合8万㎡,),一艘船和2万美金,就可以运营整整一年。这种生产模式平均每年每公顷可以产出40吨海藻和100万只贝类生物! ( [# w1 ]- r$ E# k
农场模型 o5 N4 v* y, D c
截自视频:GREENWAVE - 2017 WORK WINNER
4 _! n! t+ Z0 f% F* N4 G Bren Smith对海洋的热情丝毫未灭,他曾经说道:“去找到解决这个挑战的办法让人格外激动,走在这条路上,我感到非常兴奋,我相信没有更好的方式可以度过我的一生!” ' |7 [8 e) }, e$ S8 O
期待在未来,这种看似“奇怪”的模式真的可以如Smith所说,为改善海洋和全球气候做出巨大贡献,创建全新的海洋经济体系!最后,以Bren Smith在演讲中的一句话作为结尾—— 7 j: c5 T# S' b: ~9 U* T
“We need
! N0 R* k# |4 k: G% k a little bit of
! `% W2 _# G, d b& i* Z3 ] crazy!”
6 P8 N% O; R% J6 L, |6 M* ? 相关资讯汇总如下 ▽ ; w5 ? L2 Z1 c: M8 u3 Z- a8 h$ a% J
《时代》周刊评选2017年25大发明
* p! ]! K; m3 O% z http://tech.163.com/photoview/0AI20009/16131.html#p=D3PRIEV50AI20009NOS 3 J* D5 n0 B7 \
GreenWave官网 1 c2 N0 T1 j7 ~2 k) ] }; B
https://www.greenwave.org/
: [0 ?9 {( t& r+ h Climate Heros对Bren Smith的报道 2 z- D8 q& y- E* Z8 G* v
http://climateheroes.org/portfolio-item/bren-smith-making-kelp-ocean-farming-our-new-hope/ 4 Q4 m% x' r# N
Future of Fish对Bren Smith的采访 & b: @5 t4 `' M3 D3 O" I
http://www.futureoffish.org/profile/bren-smith
- r; T5 f3 F' t& F$ V! n youtube上关于Bren Smith和3D海洋农场的视频
5 h; h9 p4 ~! m* s. L$ ^ 别问我怎么看的,蟹蟹
' B+ a- c4 f# e, @6 Q1 o9 p https://www.youtube.com/results?search_query=Bren+Smith
5 k) Y* P$ |# m2 g8 R https://www.youtube.com/watch?v=j8ViaskDSeI * M, D: |. W7 a( q8 }# }7 x! G# b! _
https://www.youtube.com/watch?v=s2dnGtn6lX4 1 ?1 d t% |2 p9 B% Q9 d1 U
https://www.youtube.com/watch?v=t4XSQLuQdqc 0 V6 e5 ~1 k& p1 t# X E- g
海藻如何喂养鱼类、改善气候?
, {+ ?: f/ R% s# C8 N 7 v# w; a0 S( ?9 f
http://theconversation.com/how-farming-giant-seaweed-can-feed-fish-and-fix-the-climate-81761 : ]( i4 j9 ?# [) B( P7 G+ j1 ~
*文章开头3D农场示意图来自https://vimeo.com/user35319560
f+ T8 D7 n1 |( ~( M; f+ T 还有更多与海洋、生态修复相关的研究实践 * l9 j# w: a8 L4 [* h9 R6 q
就在《景观设计学》2017年8月、10月刊
! O* y) ~3 `; g" ^- i 沿海景观 & 生态修复与城市生活
( ^) z$ k9 n# W/ j) \: X 点击图片即可浏览期刊详情
0 v8 b, `9 I( j$ p0 J. n% p 点击阅读原文即可进入微店购买  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)
5 v# m1 t7 B- V# S( c 《景观设计学》书架  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)
9 \9 Y% e0 k5 c: s! r" S% J. ^ 《景观设计学》期刊
, d4 d2 ^& Z7 @; r5 R1 N, P' ^ 《景观设计学》(Landscape Architecture Frontiers,简称LAF)由北京大学建筑与景观设计学院、高等教育出版社联合主办,俞孔坚教授担任主编。LAF为双月刊,刊号为CN10-1467/TU,ISSN号2096-336X,邮发代号80-985。全彩页印刷,每期主题集中阐述,中英双语呈现。
: r6 b" f9 ~4 Z* V5 } 2014年,LAF成为中国国家广电总局首批认定学术期刊;2015年,成为CSCD核心库期刊来源刊;同年,荣获美国景观设计师协会年度交流类荣誉奖。2016年,入选中国(武汉)期刊交易博览会中国“最美期刊”与中国高校优秀科技期刊。
9 w7 ^. q1 ?6 l B1 M \" g) A N, W8 F7 l/ r# b/ B/ A
8 t* s4 c& ^: T |