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就在上周,美国《时代》周刊公布了2017年25个最佳发明,在一系列诸如无人机、VR眼镜、电动汽车等高科技产品中,由几个球、几条粗绳子、几个大笼子组成的3D海洋农场成功的引起了小编的注意! 0 J; w% G+ e' q( R. l
先来看看3D海洋农场到底长什么样?
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3D海洋农场位于海平面以下
0 C# B. u" x1 @- } 且充分利用整个竖向的海水空间  , K9 i3 W) t$ R d, z: `
养殖具有修复性的
( H: ~ ?% q; k 海藻和扇贝、贻贝、牡蛎等贝类产品
8 \ E. d/ V' ~; j8 V 据介绍,农场通过搭建海藻+贝类共同养殖的模型,实现0投入高产出、修复生态系统、甚至改善气候变暖等多重生态效益。 " b7 ~0 u# x& w* o2 f' i
为何要在海底建农场?它真的能实现那么多生态效益? , j% Q& [, r! v
带着一连串疑问,小编从开发者Bren Smith的成长经历入手,寻找蛛丝马迹—— * M& J% T) O0 g: n) x
被气候变化和生态破坏虐到的Bren Smith " ]7 N8 F' {7 l1 T2 o; j& }- f5 k
3D海洋农场、GreenWave创始人Bren Smith
! i, B( T5 p7 T0 J! O L © GreenWave
( w2 Z: o9 r9 z% ` Bren Smith出生在加拿大的一个渔场社区,极其向往广阔的海洋。他的第一份工作是在甲板上射击被诱饵吸引来的飞鸟;他工作30小时,用耙子搜刮海底;他非法捕鱼,为金拱门提供食材,并将成千上万捕捞时死去的鱼扔回大海…… " s2 c4 [" h5 D& q7 v( V q. R0 h0 v
直到1994年,Bren Smith受到鳕鱼股票暴跌冲击,加之无法容忍这种高强度工业化捕捞对海洋生物和海水的恶劣影响,他选择离开渔场。“我们这一代人不得不重新定义和海洋的关系,如果我想一生都与大海相依为命,就必须做点不一样的事情。”
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, `/ ^, m2 ` ?6 J$ b 捕鱼
, W# j' u' P. a6 P3 h' B 截自GREENWAVE - 2017 WORK WINNER / _7 Z3 a: I/ N$ I# d* `+ i) G
在接下来的20年里,Smith一直进行着有关可持续的研究,并寻找与改善脆弱海洋系统相关的工作。
3 q! M! Y8 J5 Q6 r 他先进入了水产养殖行业,但2011~2012年接连发生的飓风,让Smith切身体会到气候变化对传统水产养殖的影响——每次飓风都让他的养殖产量锐减90%;此外,水产养殖用到的化学物质也对海洋环境造成了严重的污染。
: Q. C$ j4 r! y7 ~! Q% n% p Bren Smith
& x( r1 O& j7 T6 {* A 截自视频:GREENWAVE - 2017 WORK WINNER % L, l: g6 A: ]8 X
离开鲑鱼养殖场,Smith来到了美国长岛海峡。他租下了20英亩海域,从养殖牡蛎起步。经历了无数次试验和失败后,他开发出美国第一个3D海洋农场!
! j! E( h2 V* f6 q9 S& K 如何实现生态效益?
7 z4 {8 B1 w! C# @+ A# ? 海藻+贝类的组合不容小觑
8 o2 s" r$ l+ F! V) l# n4 c/ U. J 3D海洋农场养殖的海藻 " A+ l2 [4 j# k: H9 Y, J6 n
© 截自视频:Bren Smith Vertical ocean farming Q6 p) p$ N: X% V; \& k; W
打捞海藻
+ p. Q6 d$ \5 d8 Y. F 截自视频:Bren Smith Vertical ocean farming
! k5 `5 k5 B5 n, f' V! Z2 I 海藻 2 i9 [5 p% p; t G9 G- ~: q
截自视频:eTown Interview Guest - Bren Smith
9 _* r& b; n) l5 N 在Bren Smith的3D养殖场中,海藻是绝对不可缺少的生物。
& i9 _5 z( G' C# ]+ f* |: g! l9 R$ w 海藻被称为“水下的热带雨林”,它吸收CO2的能力是陆地植物的5倍。通过光合作用消耗CO2,海藻有效的降低了海水酸性,为贝类生物创造了理想的生长环境。为了平衡海藻消耗的CO2,海洋会从大气中吸收CO2,从而减少大气中温室气体含量。
+ I# p K q4 h: w3 w3 B8 R) ?0 V 海藻和牡蛎的生长需要大量氮元素。据统计,3D海洋农场每年可消耗164kg氮,有效防止海水富营养化。海藻还可制成液态的肥料,提供给耶鲁大学可持续食品项目,减弱普通肥料造成的氮流失现象。此外,南太平洋大学Antoine De Ramon N’Yeurt教授和他的团队在2012年指出,如果9%的海洋被农场覆盖,海藻将每年将生产12亿吨生物甲烷,成为取代天然气的新燃料。
: ~# m$ Y' F) [9 Y! R. L! m 海藻做肥料 ; z* F; X! a" }: Y
截自视频:TED × Bren Smith
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/ Y- O2 b( o0 g/ N' t m 3D海洋农场生长的贝类
$ J, c8 G2 K$ V L% ?. a4 Z. t © 截自视频:Bren Smith Vertical ocean farming ' h) [8 B) h$ X# h2 j$ E
清洗打捞上来的贝类 3 c2 i0 h h! P I6 k
截自视频:eTown Interview Guest - Bren Smith
$ e- w5 F0 Z, _; x2 g 贝类生物具有丰富的营养价值,其中牡蛎可谓是海洋中不可或缺的宝物。它可以从一端吸入藻类腐屑,经过神奇的消化器官,从另一端排出干净的海水。一只牡蛎一天能过滤189升水,相当于10桶饮水机桶装水!它还可以将身体变得稀薄,互相粘合,形成巨大的牢固的礁状结构,缓冲海浪的侵袭,景观设计师曾将牡蛎完美融入方案设计。(戳这里,了解一下)
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/ b0 [! v4 L0 k6 l 据Bren Smith所说,3D海洋农场最后变成了一个类似人工礁石的存在,吸引了150种物种来这里进食、躲藏和繁殖。 $ A4 X- }8 F# h3 q$ H! [# x
打捞上来的箱子上,附着了海星等生物
* L) |' V% }, @( T 截自视频:TED × Bren Smith y0 y1 p) n, @
小渔夫有大梦想 6 e5 r: P0 c2 o# A0 R
2013年,Bren Smith创立了NGO组织——Green Wave,旨在将这种环境友好型的3D海洋农场向世界推广,比如号召城市里的人体验3D海洋农场;他希望可以重新定义渔夫的身份——从单纯的捕猎者变成海洋企业家,探索可以应对不断增长的可持续海产品需求、恢复栖息地、缓解气候变化等新的海洋经济形式。 1 _+ v% T& v4 i9 [! A* A$ d+ ~
GreenWave团队成员
( c: _# J( {: H( k: l0 P © GreenWave
, R4 ~& I0 R( t6 K+ C 农场体验 3 C7 F# ~; u7 i+ A# Y8 _
截止视频:TED × Bren Smith
8 E. M8 {. K7 y+ Q5 W( ]- j 但是!他还有更大的“野心”,他希望能改变城市人的饮食习惯,增加人们对海产品的消费。“鱼并不生产omega-3’s(一个对人体有益的东西),而是通过吃藻类植物获取到的,所以如果和像鱼一样进食,我们会获得相同的益处。”Bren Smith如是说。
, i$ L8 R- t _$ c# k1 }, f 当然,不只是说说而已,他们还真的开发出了一系列菜品……
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海藻面条,海藻冰淇淋,甚至是海藻鸡尾酒
, t* O) I {0 b# B 截自视频:
9 ^& ?! W; i+ F9 S4 j2 U9 k' q eTown Interview Guest - Bren Smith
# r' _. y- a7 N TED × Bren Smith
' N3 N$ r- }/ W 在很多国家出现的藻贝养殖模式, # E5 O J$ f% O! _) M, S6 j
会成为未来农业新趋势吗? . G9 I# y; k3 E- `* Y
3D海洋农场所体现的概念其实已在中国实践很长时间。在我国的黄海附近,就曾有超过500平方千米的大规模海藻养殖地。 : Z& H5 A4 R3 i; O
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) q7 R/ u+ N$ @' F 威海地区是中国重要的海藻类产品养殖和加工生产基地。 # g1 f. _( G' Z- p6 q
© 山东商报
6 l7 I4 H7 L( _' h 福建一处海藻养殖基地 4 t5 o* F8 ] n
© www.haiwainet.cn
. Z, k& e, h- n+ c4 s7 S 菲律宾的一处海藻养殖场
' H: H% J7 D" D4 a+ W* W& S: A © www.haiwainet.cn 8 a0 v, p# `( i8 o; t% f' Q
坦桑尼亚桑给巴尔岛(Zanzibar)的一处海带养殖场。
: p' s1 p0 m. X! }6 K © www.haiwainet.cn / t& I; t0 |' g$ E$ l7 s) Y) I
法国诺曼底的一处牡蛎养殖地
0 a/ D2 I) G$ b © www.haiwainet.cn
, T/ k1 i0 P8 [% E+ R- a 法国西南部的一处牡蛎湿地 4 a3 L4 ~5 t' i
© www.haiwainet.cn
4 c# ?" F& W+ t+ \5 a; j 2013年以来,GreenWave已帮助英格兰的渔民在当地海岸线上建立了14个3D海洋农场,并计划将这一模式复制到加州、太平洋西北沿岸等地方。
$ g }0 Q3 d* V# g+ `# j* g5 J8 H5 d 3D海洋农场的建设成本很低,且位于近海岸带的浅海区。只需20英亩海域(合8万㎡,),一艘船和2万美金,就可以运营整整一年。这种生产模式平均每年每公顷可以产出40吨海藻和100万只贝类生物! 2 V7 Y5 j8 s' z4 L; l6 ]. J, ]
农场模型
- y, Q ~. p& R 截自视频:GREENWAVE - 2017 WORK WINNER
8 s5 _0 R3 f& ?' L n8 ] Bren Smith对海洋的热情丝毫未灭,他曾经说道:“去找到解决这个挑战的办法让人格外激动,走在这条路上,我感到非常兴奋,我相信没有更好的方式可以度过我的一生!”
5 m" B' [. U5 y F% m; f 期待在未来,这种看似“奇怪”的模式真的可以如Smith所说,为改善海洋和全球气候做出巨大贡献,创建全新的海洋经济体系!最后,以Bren Smith在演讲中的一句话作为结尾——
6 Q- K6 R0 l/ X: M; x4 Y H* h5 L& n “We need 1 q& n9 L z5 ?8 o3 A, u
a little bit of 7 U1 _/ s; l6 @4 S. X& x
crazy!”
3 e9 {. ^' Z& I 相关资讯汇总如下 ▽
+ I8 s3 D4 z/ K) M' P5 p9 F 《时代》周刊评选2017年25大发明 ; C( D! E8 y3 V; T2 P- e, O
http://tech.163.com/photoview/0AI20009/16131.html#p=D3PRIEV50AI20009NOS
. t' k5 c. d& e GreenWave官网
* F3 r6 C% i7 l* q) S% Z8 X https://www.greenwave.org/ 2 U; c5 f( i, m7 C
Climate Heros对Bren Smith的报道 ( k3 E, t3 k5 u# ~, }& [/ `0 t5 Q
http://climateheroes.org/portfolio-item/bren-smith-making-kelp-ocean-farming-our-new-hope/
: Z& g6 q+ B7 O Future of Fish对Bren Smith的采访
4 o0 s; }( x% F2 K3 n; u http://www.futureoffish.org/profile/bren-smith
+ I4 v- I4 F* n1 \6 s9 u) B youtube上关于Bren Smith和3D海洋农场的视频 - b3 K+ A( u4 [0 |" g
别问我怎么看的,蟹蟹
- V/ n$ W; [9 J2 e https://www.youtube.com/results?search_query=Bren+Smith
+ m) r3 S2 B N5 w0 o https://www.youtube.com/watch?v=j8ViaskDSeI
) w$ V2 z" a$ n% _. C$ \: | https://www.youtube.com/watch?v=s2dnGtn6lX4 3 d$ E, \6 j5 j& t7 @) {8 r) k' T2 f
https://www.youtube.com/watch?v=t4XSQLuQdqc 9 J/ `% \& ~6 k- `& O' Q
海藻如何喂养鱼类、改善气候? 2 W' k9 B6 z) X8 x, _# X& o
2 |9 ~# V* S6 q" q4 H
http://theconversation.com/how-farming-giant-seaweed-can-feed-fish-and-fix-the-climate-81761
# `8 w5 @; ~4 ?9 F* F5 H' A) I *文章开头3D农场示意图来自https://vimeo.com/user35319560 ! B" j! O; A, ` ~- L
还有更多与海洋、生态修复相关的研究实践 ; n1 O Y7 N; I- N% h$ n: H& I' T
就在《景观设计学》2017年8月、10月刊 ; T& N& Z1 g7 x
沿海景观 & 生态修复与城市生活
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《景观设计学》书架  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E) & o( y# ~3 T. h0 Q2 S7 T
《景观设计学》期刊 & R, B6 I3 f. p* _! ], ?2 ], z! A
《景观设计学》(Landscape Architecture Frontiers,简称LAF)由北京大学建筑与景观设计学院、高等教育出版社联合主办,俞孔坚教授担任主编。LAF为双月刊,刊号为CN10-1467/TU,ISSN号2096-336X,邮发代号80-985。全彩页印刷,每期主题集中阐述,中英双语呈现。 7 a: v6 }) N4 d4 h) o" b1 P4 K' W2 w
2014年,LAF成为中国国家广电总局首批认定学术期刊;2015年,成为CSCD核心库期刊来源刊;同年,荣获美国景观设计师协会年度交流类荣誉奖。2016年,入选中国(武汉)期刊交易博览会中国“最美期刊”与中国高校优秀科技期刊。
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