9 _1 {1 G! T. H* ]* k. z1 a$ y
& U- u0 u4 A1 K* `+ g3 A
海南热带海洋学院专升本-酒店管理专业就业方向
" ]+ c9 k2 ?2 I! r. x' g " T2 r, _- N. ^5 }) u. @
Y% j7 a+ R; s# |7 v2 v$ B 海南奥赛专升本快讯: # g" n( B+ y v) d# n* n
, g! E( A4 E9 ?8 x
1 X1 D6 ^/ s+ Q. L* ]$ b6 r1 ?
酒店管理专业可进入的行业有很多,且不局限于酒店业,但无论什么行业都有一个共同的要求,就是你本身的实际能力。一般在国内读酒店管理专业的毕业生就业,有以下几个方向:
5 ^+ s) T$ [& ~* f A9 E
+ T. A2 l0 P$ @# c5 j! g4 d# @ ( y# a+ b9 ?9 b2 l5 O- _+ d5 i
酒店一线部门
! c+ e: r( ?" v/ N ! N5 S4 }* S! V3 k" ^
5 T; x+ H8 B* D" x F0 i
工作时间不太稳定,经常有三班倒和旺季加班的情况,但升迁较快。
2 R$ J: M- u- h2 L # b3 i& ?- ?' ~
. I) ^% @, p1 S. s
1. 管理培训生 : L) R/ q, _* _6 k, E5 A
6 k7 o* m0 H3 z5 Z4 G
P- O4 x. D, Z1 D. h( k4 W 2. 前厅:前台/宾客关系
( E, s* k' p1 M( `1 j( Z& n& E h0 K. K6 Z7 w" P" Z$ n$ v) z
$ V& w# q" D M8 ~6 w( p 3. 餐饮
$ c8 ?; K! T/ j x% o9 K 5 J, B8 Q/ n7 ^* n5 a4 `( B1 W7 w* p. z
3 }) b- L4 g0 L! u, g2 i 4. 客房清洁 1 y) U. C4 i9 N) h) y& }3 i
1 D0 d3 i4 E: ^1 A2 @
. g/ h! f5 r" ], v
酒店二线部门
0 S* x4 v6 f3 }, q
], N) x# W k0 b' o6 t9 @ ; X, q* r/ x% S+ z% q! B1 F: A& S
很多校友在完成了一线部门的实习后转到了二线部门,可能是因为二线部门的工作时间相对较为稳定。 . d/ u) B( E# A
, d L# z2 X' X. U
. f9 U0 s" m& `. {& i( z 1. 预订部 6 i% H! I }; t2 C. V
" ]* C+ T6 X9 M8 Q6 S
1 |" f1 B' Y1 O( v" R. o+ X
2. 人力资源
5 f5 S& ]( _; I" b8 z7 i3 v ! F, V l# q5 \, {7 G, |
0 W0 b7 m' H5 m( k& O/ e
3. 市场营销 : I% J9 R6 M! t7 F# [
9 N( R, p8 ~+ W6 i
3 O2 d* N9 k6 s
4. 财务部
/ b1 o* x% a5 x! k' v : p! ~. h4 N: |! i$ W
* d( }8 F) f' q4 P0 c7 ^
. G$ E1 a, H% h: P4 ~* m 5 B: Z0 D3 s& Y R) c
; V. K% z0 V; x1 I4 c" j: V 毕业后如果还是在款待业(hospitality)工作的话,大致有三个方向(欢迎指正和补充):1)酒店管理(度假村开发与管理)、旅游管理、会展管理、资产管理等;
1 u) d) a4 `: }5 n+ `/ Q
! E: C0 ]: i) @' u : y; y4 ]& }9 ]& e! o
2)烹饪艺术、烘焙与西点、红酒品鉴; ; n; O) B- E& C/ y' x0 x
. s+ D6 c3 r X9 ]' M' w4 g* M
' k' L/ k# u5 h+ ~! G/ U" }8 d 3)奢侈品管理、数字营销。 / I3 |9 f) g( p
3 y2 C! S) `, n& i/ E' ~0 W8 k
% }! H w& Z6 G7 W/ P$ [1 l 第一个是最专注酒店本身的,第二个中的烹饪和烘焙以自己开店为主,红酒品鉴可以做侍酒师等工作,第三个就是跨到奢侈品领域和做市场营销相关。
8 N% Q8 s/ o: L0 F# o3 A- F % r: r$ A, p2 Q" o V9 i+ W) b0 n3 y
3 G" L% P4 w A# e8 U
具体能做哪方面的工作,既要看个人兴趣,也要看自己的能力。 , \( o: f0 W1 ?% Z
5 U8 K# U6 {$ |: n$ Y( ^
( O! p+ T ] Q" P, x/ Q4 g2 W
举报/反馈
: C' ]/ I) [" x * W& z% |) H! @! D( p6 J2 {
+ \0 ?) L ?; Q% ^' h
( `4 f1 P* k8 _5 Y) o, `& D0 E! r2 G, z8 H& X7 r! U8 H
) @! I# Q7 K& k8 E' G9 C, J9 W |