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大虾，是中国人最熟悉的一种海鲜了。其味道鲜美、价格亲民，深受欢迎。而在几十年前，吃对虾对于普通老百姓来说却并不是一件容易的事。 + u' }2 `6 t$ A5 N& C# T
为了结束对虾只能依靠野生捕捞的历史，实现中国人吃虾的自由，中国海洋生物学和甲壳动物学家、中国科学院资深院士刘瑞玉通过不懈努力，让中国对虾的养殖产量、出口量、育苗量荣居世界第一，扭转了大虾“金贵”的局面。
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刘瑞玉院士（1922—2012） 0 ]3 V3 G: w/ a6 [! X/ {
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“方便面专家”
$ s8 z/ c5 H- D) o 1950年8月1日，青岛海洋生物研究室成立。
; D/ E) d0 f- X2 N8 a6 d 刘瑞玉从北京来到青岛，他是组建海洋研究所的前身——中国科学院水生生物研究所青岛海洋生物研究室的28位建所元老之一。从事海洋生物学研究，使他进入了一个广阔的天地和新的研究领域，也成了他奋斗终生的事业。 ; h& Z+ s/ t& r9 ]) e* @
自青岛海洋生物室成立，刘瑞玉就开始进行中国海生物种类资源调查和标本采集。20世纪50年代，从黄海、渤海沿岸到海南沿岸，每一次采集都是自带行李，自备干粮；在海南出海调查，常坐牛车；为了赶潮水，常常摸黑或半夜就起来，从没有抱怨。之后，刘瑞玉又领导和参与多项海洋调查，积累了大量标本。
% t F* Q! t$ A$ X1 \, e 七十年代开始，在刘瑞玉的领导下，研究团队沿着中国海疆进行了全方位的海岸采集，从鸭绿江口到南海的西沙、南沙群岛，全国海洋普查等多项国家调查、多个国际合作项目的开展及目前进行的远洋深海调查等，都留有他们的足迹。
* q. K, @/ @0 G/ k1 X! [$ w 刘瑞玉把自己的一生奉献给海洋科学事业。他一心一意要把他所从事的学科搞好，搞出世界水平。他每天早来晚走，风雨无阻，没什么固定的作息时间，经常工作到深夜。知道他有晚上工作这一习惯后，跟他一起出差的人都不愿与他睡一个房间。在班上，有时中午或晚饭时回不了家，他就以方便面为主食或吃点巧克力充饥，大家经常看到他办公室清理出来成箱的方便面袋子。有人开玩笑地称他是“方便面专家”。
8 |9 a+ v9 [' _5 z0 I+ r 一件毛衣穿了十几年，纸张双面用，房间的灯尽量少开，出差从来只坐经济舱——这就是刘瑞玉。
7 l8 `$ V- l9 x. Z0 q8 z 与日常生活的简朴不同，在科研工作中，刘瑞玉始终将个人理想与海洋科学紧密联系在一起，对工作，他总是有着无限饱满的热情。 n2 O* F v$ f7 t
作为中国海洋底栖生物生态学奠基人和甲壳动物学开拓者，刘瑞玉一生在科学道路上不懈攀登。他积极探索中国对虾生活史的繁殖特点，推动对虾人工育苗和养殖，从根本上改变了我国长期依靠捕捞天然虾苗养殖的局面。 Y9 a: b# u3 {2 ^+ U! J! X5 U
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6 k/ f. O3 f o6 { “活一天，工作一天” 3 K( I! Q# y4 p- j
搞海洋生物调查常常需要出海赶潮，刘瑞玉不顾年事已高，总是身先士卒。 5 K6 L0 o# k, C( f [1 C- ?' y R
“1990年我参加了刘老主持的‘中德联合海南岛海洋生物考察’项目。刘老凌晨4点半就带着我们出海，天还黑着，码头距离小船有好几米，小船摇摇晃晃，我们面面相觑不敢下船。‘还等什么，跳啊！’只听‘咚’一声，刘老第一个跳了下去。”刘瑞玉的学生、中科院海洋研究所研究员刘静至今回忆起来仍难以置信。那时，刘瑞玉已经是年近七旬的老人。 8 J/ C# ?7 W: @3 u7 ]1 j
刘静先后6次到医院探望刘瑞玉，每次，他都语重心长地嘱咐刘静：“鱼类学科很重要，你一定要把它撑起来……”“谁知，先生这么快就走了。如今，每次走到他的办公室门口，我都要停下脚步，老师的叮嘱犹在耳畔。”刘静说。 8 |/ Q% R% u/ P
他是海洋研究所出了名的“工作狂”，总会在堆满了各种书籍的办公桌前埋头苦干，即使到了八十岁高龄，依然经常在办公室里加班到深夜。书籍如山的办公室、枯燥单调的实验室、颠簸摇晃的考察船，是刘瑞玉潜心探索的舞台。“我不谈什么有生之年，我的人生哲学是活一天工作一天。” 他说。 5 y- u B2 G, ` [) ~$ d7 A3 ^
在刘瑞玉的秘书冀晓青的记忆中，没有节假日、经常“开夜车”、因为去食堂吃饭浪费时间而用方便面充饥，是刘瑞玉的工作常态。即使是在临终前3个月，他的日程安排依然十分紧凑，频繁乘飞机、火车外出开会。
f+ n# B( K9 } 让刘瑞玉的同事和学生们难忘的，还有他淡泊名利、甘为人梯的崇高品德。中科院海洋研究所副所长杨红生说，海洋生物分类是一个既繁琐枯燥又不易出成果的工作，刘瑞玉发现我国在这一领域的基础研究较为薄弱，在85岁高龄时坚持亲自带博士生、硕士生。 ) ^4 F d' J$ D& S
考虑到刘瑞玉的生活并不宽裕，特别是儿子患有心脏和肿瘤疾病、儿媳也身患严重肿瘤疾病的实际情况，有关方面曾经婉拒了他的捐款要求。临终前，刘瑞玉再次提出捐款100万元的愿望。2012年6月14日，他用颤抖的手在捐款委托协议上签下自己的名字，并在捐款时间一栏写下“随时”。弥留之际，中科院研究生教育基金会接受了他的请求，正式设立“刘瑞玉海洋科学奖励基金”，完成了他最后的心愿。 % `2 h, b- i. v
作为九三学社地方组织领导人，刘瑞玉带领广大社员多次就海洋生态保护、海洋环境污染防治、渔业资源合理开发等重大问题深入调研，建言献策。他大声疾呼合理开发和保护海洋资源，提出的《保护海洋资源，发展海洋渔业的建议》引起有关方面高度重视。 ' T. l& s( X/ v$ v) z
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蜡炬燃尽光犹存 / I5 g: H F/ W
刘瑞玉编绘了我国第一部《渤黄东海渔捞海图——海洋学图集》；组织并联合全国专家编著《中国海洋生物名录（中英文）》，记载全部46门2万多种海洋生物的名称和国内外分布，纠正了重要错误鉴定，澄清了种的混淆，真实反映了中国生物多样性现状，被国际权威誉为生物多样性研究的“里程碑式著作”。
' Q# U1 u( ?* x! h6 G+ \ 从事海洋科教工作65年来，刘瑞玉共著论文200余篇，专著21部；获全国科学大会奖，国家自然科学奖，国家科技进步奖，中国科学院重大科技成果奖，中国科学院自然科学奖，中国科学院科技进步奖，山东省科学大会奖，山东省科技进步奖，青岛市科学技术最高奖，世界甲壳动物学会杰出研究贡献奖等30余项。 1 d3 u' c Z# J2 Z7 @
刘瑞玉先生诲人不倦、奖掖后进，为国内外培养了一大批高层次科技人才，其中许多已成为国内外相关学科学术带头人。他爱党、爱国、爱人民，把毕生心血献给了祖国的海洋科学事业，是广大科技工作者学习的楷模。 7 V ]5 |6 w% l* ]
一个奉海洋为生命、一辈子倾心祖国海洋科学事业的智慧长者，在毫不吝惜地将自己最后的生命时光奉献给他热爱的事业后，长眠于蔚蓝浩瀚的大海边——2012年7月16日，我国著名海洋生物学家、甲壳动物学家、中国科学院院士刘瑞玉在山东青岛逝世，享年90岁。 5 _+ R6 d7 p9 G% g; n, J- P9 W
来源：综合微信公众号“海洋知圈”“科普琼海”
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